ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ НАУКИ
«ВСЕРОССИЙСКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ ВИНОГРАДАРСТВА И ВИНОДЕЛИЯ «МАГАРАЧ» РАН»
Институт виноградарства и виноделия «Магарач» — старейший отечественный научный центр в ведении РАН. Магарачское казенное заведение было основано в составе Императорского Никитского сада в 1828 году согласно указу Николая I от 28.09.1828 и по инициативе генерал-губернатора Новороссии и наместника Бессарабии графа М.С. Воронцова. Указом предусматривались масштабные меры по развитию садоводства, виноградарства и виноделия в Новороссии и Бессарабии.
На сегодняшний день институт обеспечивает все аспекты отрасли: от выращивания винограда до производства винодельческой продукции.
Мы не только смогли сохранить достижения наших великих предшественников, но и достойно их приумножить.
В «Магараче» созданы, поддерживаются и активно используются четыре уникальные коллекции мирового уровня:
— коллекция образцов винограда семейства Vitaceae Lindley – форм и сортов различных ботанических родов, видов (ампелографическая коллекция) – 4120 сортообразцов (III место в мире);
— коллекция микроорганизмов виноделия «Магарач» (КМВ «Магарач») – 943 штамма, 1160 единиц хранения – единственная на постсоветском пространстве, обеспечивающая отрасль промышленно ценными штаммами винных дрожжей;
— коллекция сортов табака – 1100 сортообразцов, в том числе более 600 крымских аборигенных сортов;
— коллекция вина (энотека) – 41 тысяча 978 бутылок, в том числе самое старое российское вино – Мускат розовый Магарача 1836 года выпуска.
Число научных работников – 149, из них: 13 докторов; 42 кандидатов наук; 4 профессоров; 29 старших научных сотрудников и 3 доцента; 1 патентный поверенный РФ.
В институте работают: 3 Лауреата премии Республики Крым в области АПК; 5 сотрудников, имеющих звание «Заслуженный работник агропромышленного комплекса Автономной Республики Крым»; 1 – «Заслуженный работник сельского хозяйства Российской Федерации»; 2 – «Заслуженный деятель науки и техники Автономной Республики Крым».
ВЫСАДКА ПРИВИВОК В ШКОЛКУ
На обособленном подразделении в с. Вилино ведутся работы по высадке прививок в школку. На площади 2,7 га, предварительно подготовленной капельным орошением и мульчирующей пленкой для того чтобы задерживать рост сорняков и поддерживать необходимую влажность и температуру, виноградари высаживают в перфорацию прививки до черенка в землю. Далее будут проводиться работы по опрыскиванию, уборке сорняков, поливу и …
УЧЕНЫЙ ГОВОРИТ! ВЫПУСК 3
Надежда Станиславовна Аникина – заведующая лабораторией химии и биохимии вина, главный научный сотрудник, доктор технических наук. Эксперт Российской академии наук, член Экспертного совета при Союзе производителей коньяка (Союзконьяк). Закончила Киевский государственный университет, работает в институте «Магарач» с 1990 года. Темой кандидатской и докторской диссертаций были выбраны вопросы, связанные с идентификацией подлинности виноматериалов и вин. В …
КУРСЫ «ТЕХНОХИМИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ В СОВРЕМЕННОМ ВИНОДЕЛИИ»
На базе лаборатории химии и биохимии вина специалисты винодельческих предприятий и винного бизнеса (Крым, Севастополь, Санкт-Петербург) освоили учебную программу «Технохимический контроль в современном виноделии» (22-26 апреля 2024 г.). Были рассмотрены такие темы, как теория и практика лабораторной техники; основные понятия химии вина и принципы технохимического контроля винодельческой продукции на всех этапах производства вин; обязательные и …
XII ВСЕРОССИЙСКИЙ СЪЕЗД СОВЕТОВ МОЛОДЫХ УЧЕНЫХ И СТУДЕНЧЕСКИХ НАУЧНЫХ ОБЩЕСТВ
Департамент координации деятельности организаций в сфере сельскохозяйственных наук информирует о XII Всероссийском съезде Советов молодых ученых и Студенческих научных обществ и просит рассмотреть возможность участия. Проведение указанного мероприятия планируется с 15 по 17 июля 2024 года во Владивостоке на базе Дальневосточного федерального университета.
КОНФЕРЕНЦИЯ В ФГБНУ ВНИИСБ
7 июня 2024 года свои двери для Вас распахнет ФГБНУ Всероссийский научно-исследовательский институт сельскохозяйственной биотехнологии! ФГБНУ ВНИИСБ, Группа репродуктивной биологии растений приглашают Вас принять участие в конференции, посвященной 125-летию со дня рождения Г.Д. Карпеченко. Вас ожидают: Биографические лекции о Григории Дмитриевиче Карпеченко, его учениках и соратниках, истории открытия рафанобрассики. Татьяна Борисовна Авруцкая «Григорий Дмитриевич Карпеченко. Эпоха и личность» (к.б.н., …
ФИЛАНТРОПИЯ В ПОДДЕРЖКУ НАУКИ И ОБРАЗОВАНИЯ
23 апреля 2024 года в МГИМО состоится круглый стол «Филантропия в поддержку науки и образования. Роль и место целевых капиталов», который организуют Эндаумент МГИМО, Ассоциация «Форум Доноров» и Фонд целевого капитала «Филантроп» при поддержке Министерства науки и высшего образования Российской Федерации. В рамках мероприятия будут обсуждаться существующие форматы поддержки науки и исследований, в том числе …
